PLUM CAKE
. 250 g. Burro
. 250 g. Zucchero a velo
. 6 Uova intere
. 200 g. Farina debole
. 150 g. Fecola o amido
. 8 g. Lievito chimico
. 100 g. Canditi
. 1 Pizzico di sale
. 2 g. Aroma Pił® limone
Montare il burro con lo zucchero,il sale, a filo le uova e Ie farine setacciate, aggiungere il Iievito ed in ultimo i canditi.
Versare il composto in stampi imburrati ed infarinati e cuocere a 170° per circa 40 minuti.