ZONA D'ORIGINE:
Carnia-Slovenia: zone collinari e pedemontane.

SISTEMA DI PRODUZIONE:
Alambicco tradizionale a bagnomaria e successivo invecchiamento in fusti di frassino.

MATERIA PRIMA:
Ciliegie mature macerate e fermentati con lieviti selezionati.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Intenso, fresco e fruttato dal leggero sentore di mandorla amara, ciliegie mature e fragole di bosco.