ZONA D'ORIGINE:
Italia-alta carnia, zone collinari e pedemontane.

SISTEMA DI DISTILLAZIONE:
Alambicco tradizionale a bagnomaria e successivo invecchiamento in fusti di frassino.

MATERIA PRIMA:
Pere varietà Williams macerate e fermentate con lieviti selezionati.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Intenso, fresco e fruttato, leggero sentore di fichi e mela cotogna. Gusto persistente e deciso.