ZONA DI ORIGINE:
Antille ed Italia nella fascia mediterranea di Puglia, Sicilia
e Calabria.

SISTEMA DI ESTRAZIONE/DISTILLAZIONE: Infusione in alcool a freddo e successiva distillazione con alambicco in rame senza colonna di rettifica.

MATERIA PRIMA:
Scorza di arancio amaro delle
Antille, arancio, limone, mandarino
e bergamotto del sud Italia
e delle sue isole.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Molto persistente ed intenso
di agrumi. Composito nettare
che parla di estate mediterranea.