La frutta fresca, lavorata con un procedimento di semi canditura a freddo che la mantiene morbida e saporita, diviene resistente alle alte e alle basse temperature, conservando una consistenza ottimale, si rivela quindi ideale sia nei prodotti d forno che in semifreddi e gelati. La pezzatura dei frutti e l’accurata scelta della materia prima garantiscono un prodotto di prima qualità.
Fragola 800 g (sgocciolato)
Frutto dolce e succoso dal taglio piccolo, con canditura morbida.
Mirtillo 800 g (sgocciolato)
Frutto delicato a pezzatura media con canditura morbida.
