Evolinea UHT - Panna
Panna 38% Bianca Fiore
Formati disponibili: 6x1L / 1x5L / 1x10L
Panna da montare da solo 100% latte fresco selezionato al 38% di grassi ottenuta per centrifugazione. Ideale per tutte le tue applicazioni in pasticceria, gelateria e come decorazione con risultati sempre brillanti. Mantiene la struttura e il suo colore bianchissimo in tutte le applicazioni. Senza additivi.
Caratteristiche
- Da montare a freddo
- Ottimo overrun, senza sineresi
- Struttura vellutata e cremosa
- Ideale anche per il consumo tal quale
- Tenore in grassi 38%
- Senza coloranti, conservanti e aromi
- Senza additivi
- 100% Latte e panna fresca italiana
- Gluten free
Descrizione
Panna UHT ottenuta da centrifuga di solo latte fresco selezionato italiano. L’alta qualità del prodotto di origine unita alla tecnologia di ultima generazione permette di ottenere, senza ingredienti aggiunti, una panna dal colore bianchissimo e dal sapore pieno ed avvolgente, rendendola ideale anche per il consumo tal quale. Eccezionale tenuta.
Conservazione
- Shelf life 6 mesi
- Temperatura di conservazione: tra 0° e + 4°C
- Durata confezione aperta: 3/4 giorni
- Temperatura ottimale di utilizzo: tra 0° e + 4°C
